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              浙江翔鷹—中央廚房設備知名品牌——中國大型廚房設備知名生產企業——

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              上一個 下一個 低輻射可傾燃氣炒鍋
              低輻射可傾燃氣炒鍋

              【產品型號】XYDCG-200

              【規格尺寸】:1660x1230x1850

              【主要結構】 主要由不銹鋼機架、節能燃燒系統、自動點火系統、鍋體溫度顯示及調節系統,爐腔雙層保溫結構、排煙口集中 高位排煙、鍋體帶有防飛濺、防溢流結構,加厚球磨合金鑄鐵鍋體,鉛合金整體模壓鍋蓋,以及手動傾倒機構等組成

              【適用對象】 本機特別適合于環境溫度要求較高的環境中使用,速度快、效率高、操作簡單,適合各種物料,菜肴的炒制和熬制 。被廣泛用于大型餐飲廚房食品加工,以及鹵制品、調味品、休閑食品、烘培、醫藥等行業

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              產品特點

              功能特點:

              ·整體全不銹鋼結構,日本原裝設計,外觀豪華;

              ·爐腔利用雙層保溫設計,排煙口利用集中高位排煙,可有效地防止熱量向外輻射,使工作環境更加舒適;

              ·采用自動點火,立管式節能燃燒器,操作更簡便、更節能;

              ·具有鍋體溫度自動顯示和調節功能,有效防止了鍋體溫度過熱具有安全防護功能;

              ·鍋體四周設計有溢流槽和防飛濺結構,集中排污,便于清潔;

              ·鍋體下部設計有旋塞導桿和開閉閥,可方便地將清洗后的污水從鍋的底部排入下水道,操作使用更簡便;

              ·內鍋體采用加厚球墨合金鑄鐵模鑄成形,確保設備的堅固耐用;

              ·整體模壓率鍋蓋,開閉鍋蓋輕松自如;

              ·鍋體可90°旋轉,出料操作十分方便,速度快、效率高。

              主要結構

              ·主要由不銹鋼機架、節能燃燒系統、自動點火系統、鍋體溫度顯示及調節系統,爐腔雙層保溫結構、排煙口集中高位排煙、鍋體帶有防飛濺、防溢流結構,加厚球墨合金鑄鐵鍋體,鉛合金整體模壓鍋蓋,以及手動傾倒機構等組成。

              用途

              ·本機適合于環境溫度要求較高的環境中使用,速度快、效率高、操作簡單,適合各種物料,菜肴的炒制和熬制。被廣泛用于大型餐飲廚房食品加工,以及鹵制品、調味品、休閑食品、烘培、醫藥等行業。


              產品參數


              名稱

              產品型號

              外形尺寸mm

              容積

              燃氣口徑

              燃氣耗量

              電功率

              低輻射可傾燃氣炒鍋

              XYDCG-150

              1550x1130x1650

              150L

              DN20

              41.9kW

              25kW

              低輻射可傾燃氣炒鍋

              XYDCG-200

              1660x1230x1850

              200L

              DN20

              41.9kW

              25kW

              翔鷹中央廚房設備 一站式定制流程

              應用案例

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